「春のおばんざい懐石風」を2011年２月１日から開始（２／２８で終了致しました。）

一口サイズのおばんざいや和スイーツを盛り合わせたおばんざいです。

海老しんじょの鹿の子揚げやつくし胡麻和えなど種類豊富なおばんざいを一皿に！

一人で贅沢に食すも良し、仲間で一皿を囲むも良し。お好みでどうぞ。

  一皿　２，０００円

穴子道明寺・子持ち白魚・鴨

海老しんじょの鹿の子揚げ・つくし胡麻和え・わかさぎ甘露煮

弥生蒸し・桃まん・わらび餅桜・ふんわり苺　他多数。

０２９－２４３－４４８６　魚とく

今日は、常連さんからのご依頼をうけ、国産あんこうを仕入れました。

そして、お店でさばこうとしたところ、お客さんが携帯で写メを撮っていただいたので、

アップしてみました。

   このように、吊るしてさばきます。

見た目は・・・ですが、国産は中国産・台湾産とは違った味わいだと思います。

時期は１１月から２月ごろまで、ご興味ある方は、ご連絡ください。

残念ながら、通常メニューにはございません。

要予約になります。

国産のあんこう、あん肝を使った味噌味のあんこう鍋は要予約です。

料金は時価になるので、ご相談ください。

水戸　おせち料理

　　　　　　　　　　　　※写真は、イメージです。

　　　　　　　　　　　　※仕入れその他により内容が変わることもあります、ご了承ください。

二段重ね　15000円（お重箱込）


壱の重

紅白かまぼこ　伊達巻　有頭海老　黒豆　栗きんとん　昆布巻き　酢だこ　栗きんとん　数の子　穴子八幡巻　きんかん　はじかみ


弐の重

牛蒡　手綱こんにゃく　里芋　肉団子　竹の子　酢ばす　わかさぎ甘露煮　いくら　よもぎ麩　絹さや　花人参　松風


申し込み締め切り　12月20日

お渡し日　12月31日　午後1時より3時


配達希望の方はご相談ください


厚焼き玉子　1本　1500円

ただいま偕楽園では「梅祭り」開催中です。

ぜひ、偕楽園へお越しの際には、魚とくへお寄りください。

偕楽園へお出かけの際には、下記の場所の駐車場が便利です。

また、上記駐車場から当店までの道のりはコチラをご参照ください。